Dưới đây là một vài mẹo giữ thực phẩm tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

	[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâu | Ẩm thực - Sức khỏe

Với hành tây. Nếu biết cách bảo quản, hành tây có thể giữ được sự tươi ngon trong vòng 6-7 tháng. Rất giản đơn! Cho hành tây vào những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa từng củ hoặc bỏ hành tây vào trong các túi giấy, bảo quản nơi khô ráo. Tuyệt đối tránh để hành tây vào túi nilon vì sẽ khiến hành tây nhanh bị mốc và mọc mầm.
[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâuNếu biết cách bảo quản, bạn sẽ giúp thực phẩm tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng - Ảnh: Shutterstock
Với rau diếp. Đầu tiên cần rửa thật sạch (Lưu ý không làm nát rau), sau đó vẩy thật khô, vì độ ẩm chính là kẻ thù của rau diếp. Tiếp đến, cho rau diếp vào tô, bọc kín miệng bằng một hoặc hai miếng khăn giấy, nhằm giúp ngăn không cho độ ẩm thấm vào rau khi để trong tủ lạnh. Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt tô rau và cho vào tủ lạnh. Với phương pháp này, rau diếp có thể tươi ngon trong vòng một tuần. Chuối. Để làm chậm quá trình thâm đen của chuối, dùng màng bọc thực phẩm bọc nải chuối lại, sẽ giúp chuối tươi lâu hơn khoảng 3 - 5 ngày so với bình thường. Tuy nhiên, lưu ý loại quả này sản sinh ra nhiều khí ethylene, do đó, cần bảo quản ở nơi riêng biệt để tránh làm hỏng các loại quả khác.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo, thực phẩm, tươi lâu, rau, chuối

banh mi hinh thu cánh gà om văn phòng nem chua gói lá nem chua ngon ga chiên nước măm Bánh su kem thien nga ngon Mi tron bao tu nau tieu xanh Món tôm kho cà tím nướng thịt tàu hũ ky cuốn thịt bò nem chua rim dua non nuong món kem ngon củ đậu làm nộm nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm nem cuốn kim chi ga ran spaghetti luoc sa làm sữa chua pick me up cách làm bánh rán mặn ngọt nem cuốn tôm tươi kho ca sac bánh canh gà ăn sáng Bánh bèo nem cuộn chay Cach lam banh mi Cac mon banh gà phi lê nấu chuối nem cua cam hoa ô lam kim chi cai thao Phà ŠTrè æ½ thit heo tam bot ngon Trung Quốc BI NGOI lam nem ran nem cua bể bắp non xào cà rốt cánh gà om rau thơm nem cua chiên thit nau dong ga rang muoi Mon chao ngon chả giò khoai môn Liên Ròm nem da heo bach tuot xao ngao xào hành lá Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm lam banh sau rieng chien gion Æ u 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy tôm rim cay Ăn Vặt cách làm bánh rán lam banh trung cach do xoi ngu sac thit ga xao láºnh nam tuyet Hòa Bình coca cola nem gà cach trang banh trang Tuần Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc món canh tốt cho nam truc nem hạt sen hủ tiếu xào nấm bầu hấp cá lóc da lon nem mực tươi tôm chiên bánh bao thập cẩm Dua Leo muoi Sa lat nem nướng chua ngọt Salad cach nau lau sa te gung mắm ruốc mứt vỏ quýt gừng banh goi ô Xテ o nem rán mién bí ngòi nhồi xúc xích rán trứng canh bí salad cu sen nep cam nem rán xôi nếp lam pho xao gion ngon cocktail kiwi táo ngă nem ran chất phụ gia bi do ngon cà tim bánh cupcake cherry ca ro chien kem chuối Bí quyết lựa chọn hành tây banh tiêu chiên gà hấp rau răm nem lui nuong uc ga xao cu sen may tạp dề lam nuoc gao sua ngon gùng thực phẩm phấn chấn cà chua ớt kim chi cải thảo Tái chế đồ đạc gà tây